Hrnec de Buyer

- sada nerezových rendlíků AFFINITY - 3 kusy

- průměr: 16 / 18 / 20 cm

- objem: 1,8 / 2,5 / 3,4 l

- výška: 8 / 9 / 10 cm

- vyrobeno ve Francii

- nádobí francouzského výrobce De Buyer - inovativní, určené především pro vaření tradičních pokrmů a přípravu pokrmů redukčním vařením

- díky více vrstvám různých materiálů velmi rychle reaguje na změnu teploty, rychle se nahřívá a také ochlazuje

- nedeformovatelné (kombinace nerezové oceli vně a hliníku uvnitř)

- pevné nýtované rukojeti z nerezové oceli: elegantní a ergonomické

- vzhled: vysoký lesk (občasné leštění s leštící pastou obnoví původní lesk)

- nádobí Affinity je možno mýt v myčkách nádobí

- vhodné na všechny typy varných desek včetně indukce

- vnitřní vrstva tvořena nerezovou ocelí charakteristiky 18/10 (odolává chemickým a mechanickým procesům při vaření), další 3 vnitřní vrstvy tvoří hliník, který je výborným vodičem tepla a vnější vrstva je opět nerezová (18/10) s magnetickou úpravou pro použití na indukčních plotnách

- nahřívání probíhá velice rychle a rovnoměrně po celém povrchu nádobí (oceníte především při přípravě omáček, krémů, pokrmů z mléka či karamelu)